L’orto

L’orto e i suoi prodotti, sia per il consumo famigliare che per la vendita, non possono mancare in un’azienda come la nostra, attenta alla biodiversit? ed al consumo dei prodotti a km zero. Dedichiamo uno spazio all’orto “ornamentale”, con gli odori (timo, salvia, rosmarino, menta, …) e altre zone all’orto quotidiano (insalata, zucchine, …) e stagionale (cipolla, fagiolo, …). Il letame di cavallo, di cui disponiamo in abbondanza, ? un ottimo concime naturale. L’estrazione biologica ci consente di avere dei prodotti genuini e freschi.

Organizziamo corsi per l’impianto, la raccolta, la trasformazione e per l’orto in citta.